H Γεωργία δεν αφορά μόνα τα τρόφιμα. Αφορά τις αγροτικές κοινότητες και τους ανθρώπους τους. Αφορά την ύπαιθρο και τους πολύτιμους φυσικούς πόρους. Σε όλα τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ειδικά στην Ελλάδα αλλά και στην χώρα σας, οι αγρότες διατηρούν την ύπαιθρο ζωντανή, διατηρώντας τον αγροτικό τρόπο ζωής. Αν δεν υπήρχαν φάρμες ή αγρότες, οι οικισμοί, τα χωριά και οι αγροτικές κωμοπόλεις θα επηρεάζονται έντονα - προς το χειρότερο.
Οι αγρότες στην Ελλάδα διαχειρίζονται την ύπαιθρο προς όφελος όλων μας Παρέχουν δημόσια αγαθά - με τα πιο σημαντικά από αυτά να είναι η σωστή φροντίδα και διατήρηση των εδαφών, των τοπίων και της βιοποικιλότητας. Η περιβαλλοντικά βιώσιμη γεωργία, η οποία χρησιμοποιεί τους φυσικούς πόρους με σύνεση, είναι ουσιαστική για την παραγωγή τροφίμων και για την ποιότητα της ζωής - σήμερα, αύριο και για τις επερχόμενες γενιές.
Η καλλιέργεια του ροδάκινου είναι η πλέον δυναμική στην Ελλάδα και στην Ημαθία αποτελεί πάνω από το 30% της συνολικής παραγωγής της Ελλάδος. Οι Ομάδες Παραγωγών και οι Συνεταιρισμοί είναι υπεύθυνοι όχι μόνο για την διαλογή, εμπορία και εξαγωγών των φρέσκων προϊόντων αλλά και για την προστασία της βιώσιμης ανάπτυξης και την προστασία της καλής φήμης του προϊόντος.
Η ασφάλεια των τροφίμων και η ποιότητα αποτελούν επομένως αρχές κλειδιά της αποστολής και του οράματος τους. Και για αυτό τον σκοπό όλα τα εθνικά και διεθνή πρότυπα εφαρμόζονται σε ολόκληρο τον κύκλο του προϊόντος.
- Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σύμφωνα με τα πρότυπα GLOBAL CAP και το πρότυπο AGRO (2-1| 2-2 & 2-2/1). Αποτελεί ένα εναλλακτικό στην συμβατική, περιβαλλοντικά φιλική μέθοδο παραγωγής, κατά την οποία ο παραγωγός μειώνει δραστικά την χρήση χημικών και την μη ελεγχόμενη εφαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών. Είναι υποχρεωμένος να ακολουθεί συγκεκριμένους κανόνες στην παραγωγή, σύμφωνα με τις οδηγίες του επιβλέποντα Γεωπόνου και να διατηρεί αρχεία εφαρμοζόμενων πρακτικών προκειμένου να διασφαλιστεί η υγεία του καταναλωτή και η προστασία του περιβάλλοντος.
- Πρότυπα ISO 22000 - ISO 9001 στην τυποποίηση και εμπορία των προϊόντων διασφαλίζοντας την ιχνηλασιμότητα, την ασφάλεια και την ποιότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.